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割干し大根の煮物 レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（4人分）

割干し大根
1袋
人参
1/2本
油揚げ
2枚
出汁
500cc
醤油
大2
砂糖
大2
みりん、酒
大1
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作り方

  1. 1
    割干し大根を水でもどす
  2. 2
    輪切りにした人参、絞った大根、食べやすく切った油揚げを鍋にいれ、出汁、砂糖、酒を加えて火にかける
  3. 3
    5分煮たら醤油、みりんを加えて10分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

割干し大根消費に

公開日：2016/12/20
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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