レモン風味の唐揚げ レシピ・作り方

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デュークレモン
唐揚げの隠し味にレモンをいれました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏もも肉
300g
生姜の絞り汁
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
レモンの絞り汁
大さじ2分の1
片栗粉
50g
小麦粉
50g

作り方

  1. 1
    鶏もも肉をそぎ切りにします。鶏もも肉と酒と醤油と塩コショウと生姜の絞り汁とレモンの絞り汁を混ぜ合わせます。混ぜ合わせたら、冷蔵庫で半日つけます。
  2. 2
    小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣に1をまぶします。170℃の油で5分揚げたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモン風味の唐揚げをつくりたくて。

公開日：2016/12/02
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

デュークレモン

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/08 09:56
おつまみにいただきましたぁー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)とっても美味しかったです
ボンド子
レポートありがとうございます。 おつまみに良さそうですね。

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