上湯スープ風こんにゃくラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギと玉ねぎをみじん切りにします。生姜をすりおろします。

2. 2

   鍋に水と鶏ガラだしをいれて、煮立てます。煮たったら、ネギと玉ねぎと生姜をいれて弱火で10分煮ます。塩コショウを加えます。

3. 3

   こんにゃく麺に2をかけたら、出来上がり。