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「ポーチドエッグ乗せベビーリーフのサラダ」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
ポーチドエッグでボリュームたっぷりのサラダになりました。(*^_^*)

材料(3~4人分)

ベビーリーフ
1パック
3~4個
大さじ1
トマト
3~4切れ
胡麻ドレッシング
大さじ1×3~4
フライドオニオン
大さじ1くらい
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作り方

  1. 1
    鍋に半分くらい水を入れて沸騰させてお酢を加えます。卵を一つずつ入れて(いったん器に割る)白身を箸などで寄せてまとめます。1~2分くらい(目安です)卵を取り出します。
  2. 2
    器にベビーリーフ、くし形に切ったトマト、1をのせ、胡麻ドレッシングをかけてフライドオニオンをぱらぱらかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ポーチドエッグの半熟加減はおこのみで・・・・ (*^_^*)

きっかけ

サラダが食べたくて・・・・・・ (*^_^*)

公開日:2016/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のサラダその他の野菜トマト全般ポーチドエッグ
料理名
「ポーチドエッグ乗せベビーリーフのサラダ」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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