キャベツとウインナーの卵丼 レシピ・作り方

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akiakiaki32
キャベツとウインナーと卵をオーロラソースで味付けにしてご飯の上に1つにまとめた忙しい朝ごはんにスプーンでパクっと食べれる丼です
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ごはん
100g
ウインナー
30g
キャベツ
30g
1個
コーヒーフレッシュ
1個
コンソメ粉末
小さじ半分
塩こしょう
1振り
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
バター
中さじ1

作り方

  1. 1
    ウインナーを薄く輪切りにカットする
  2. 2
    キャベツを1cm角に切る
  3. 3
    容器に卵とコンソメ粉末を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    コーヒーフレッシュを入れる
  5. 5
    混ぜ合わせる
  6. 6
    容器にマヨネーズとケチャップと塩こしょうを入れる
  7. 7
    混ぜ合わせてオーロラソースを作る
  8. 8
    お皿にごはんを入れて平らに敷き詰める
  9. 9
    フライパンにバターとウインナーとキャベツを入れて焼く
  10. 10
    ウインナーとキャベツが焼けたら卵を入れる
  11. 11
    卵が片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
  12. 12
  13. 13
    ごはんに上に焼いた卵を乗せる
  14. 14
    オーロラソースを掛ける
  15. 15
  16. 16

おいしくなるコツ

卵は焼き過ぎるとバサっとなりますから、ふわっと半熟程度に焼いた方が美味しいです

きっかけ

朝ごはんを作ろうと準備した調味料や具材料を全て1つにまとめようと丼に作ってみた

公開日:2016/10/21

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
キャベツ ウインナー ごはん
料理名
キャベツとウインナーの卵丼

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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