塩レモンタルタルソース改良型 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、酢と砂糖を混ぜ合わせたものに30分漬け込みます。
- 2 レモンを水洗いして、薄切りにします。レモンとハチミツと塩を混ぜ合わせて、一晩冷蔵庫で漬け込みます。
- 3 ゆで卵の白身をみじん切りにします。黄身はスプーンでつぶします。
- 4 1とみじん切りにした2と3とマヨネーズと塩胡椒を混ぜ合わせたら、出来上がり。
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