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ワカメの二杯酢 レシピ・作り方
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デュークレモン
あっさりとして何にでもあう二杯酢をワカメの酢のものにしました。
材料(4人分)
ワカメ
100g
酢
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
水
大さじ1
ほんだし
小さじ1
作り方
1
ワカメを一口大に切ります。
2
酢、醤油、みりん、水、ほんだしを混ぜ合わせます。
3
水気を絞った1に2をかけて、混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢のものが食べたくて。
公開日:2016/10/16
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