ハリハリ☆蟹玉風【水菜とカニカマのニラ玉風】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにごま油を敷き、ざく切りの水菜と千切り生姜を炒める。
   
   強火。

2. 2

   サッと油が回ったらほぐしたカニカマを加え、もうひと炒め。

3. 3

   そして塩コショウ・酒を振り、オイスターソースで味付けし、溶いた卵を回しかける、

4. 4

   ふんわりざっくりかき混ぜ卵が焼けたら、完成。
   
   白ごまを振って、どうぞ。