枝豆ヨーグルトホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆を塩で揉みます。鍋に水と塩をいれて沸騰させて、3分茹でます。茹でたら、2時間冷まします。

2. 2

   ヨーグルトをザルにいれて、一晩水気を切ります。

3. 3

   1の豆をすり鉢で形がなくなるまですりつぶします。

4. 4

   2と3を混ぜます。パンを3分焼き、あら熱をとります。パンで2と3を混ぜたものをサンドして出来上がり。