キャベツとチーズの混ぜ焼き レシピ・作り方

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akiakiaki32
粉物も卵も入れずに、キャベツとチーズだけを混ぜ合わせて、固めた焼き物です。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

キャベツ
50g
チーズ
50g
塩コショウ
1振り
ほんだし粉末
1振り
バター
中さじ1
マヨネーズ
適量
お好み焼きソース
適量

作り方

  1. 1
    キャベツを2cm幅に切る
  2. 2
    2cm幅のキャベツを千切りにカットする
  3. 3
    チーズをキャベツと同様な棒状かの千切りに切る
  4. 4
    ボウルにキャベツとチーズと塩コショウとほんだし粉末を入れて混ぜ合わせる
  5. 5
    フライパンにバターを入れて混ぜ合わせたキャベツを小分けして入れて焼く
  6. 6
    片面が焼けたらひっくり返してもう片面焼く
  7. 7
    チーズが焦げ過ぎないように弱火で焼く
  8. 8
    お皿に盛り適量のマヨネーズと、お好み焼きソースをかける

おいしくなるコツ

ひっくり返しやすいように小分けにして焼いたが、一つの固まりにして焼いても良いです。マヨネーズとお好み焼きソースは適量の分量で好みの量をかけて下さい

きっかけ

チーズが固まる事が分かったので、粉物や卵を入れずにキャベツとチーズだけでシンプルにお好み焼き風に焼いてみようと思った

公開日:2016/08/21

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ チーズ 塩コショウ ほんだし粉末
料理名
キャベツとチーズのお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 3 件)

2021/03/16 08:19
とっても美味しかったです!少ない材料でできて、嬉しいです♪お好み焼きが食べたかったので満たされました!レシピありがとうございます♪
*॰☆*°
おいしそう!(^^)!
2018/09/13 20:18
粉、玉なしでこの美味しさ(≧∀≦)‼︎ これならご飯を食べても罪悪感がなくなりますっ笑
じーえむ。
レポートありがとうございます。またレポート待っています

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