ココア入り☆こくまろカレー【ほろ苦い隠し味】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウを振る。

2. 2

   鍋に油を敷き、１と食べやすく揃えてカットしたジャガイモ・人参・玉ねぎを炒める。

3. 3

   強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（規定量）を加える。

4. 4

   具材が軟らかく煮えたら、カレールーを溶かし、ひと煮立ち。

5. 5

   仕上げに水で溶いたココアを加え、サッと煮たら完成。
   
   ご飯に掛けて、どうぞ。
   
   お好みでフライドオニオンを飾って。