がんづき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉をふるって、小麦粉と同じ量の水で混ぜ合わせます。

2. 2

   鍋に砂糖、水、ハチミツ、塩、サラダ油を入れて、砂糖がとけるまで煮詰めます。

3. 3

   2のあら熱がとれたら、1に混ぜ合わせます。混ぜたら耐熱容器に入れて、白ゴマを散らします。40分くらい蒸します。しっかり固まったら、出来上がり。