ねばねばモロヘイヤの素麺【納涼☆夏バテ予防】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤを茹でる。
   １分程度。
   
   そして冷水で〆、水気を切り、包丁などでミンチ状に叩く。

2. 2

   麺つゆを水で割り、１・刻んだみょうが・青じそ・白ごま・おろし生姜を加える。

3. 3

   素麺を茹でる。
   
   既定の時間に従って。
   
   そして冷水で〆、刻み海苔を飾れば完成。