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「オクラ&豆腐の御味噌汁」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
豆腐たっぷり!オクラのとろみも良い感じです。
(*^_^*)
みんながつくった数 3

材料(3人分)

かつおだし汁
600cc
オクラ(ボイルしたもの)
3個
豆腐
半丁
玉ねぎ
100g
ネギ
2本
味噌
大さじ2弱
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作り方

  1. 1
    かつおだし汁と薄切りの玉ねぎを鍋に入れて火にかけます
  2. 2
    5分くらい煮て薄切りのオクラとさいの目に切った豆腐を加えます。
  3. 3
    火を弱めて味噌を溶き、斜めに切ったネギを加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

味噌を入れてからは煮立たせない (*^_^*)

きっかけ

朝食に (*^_^*)

公開日:2016/08/03

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎ
料理名
「オクラ&豆腐の御味噌汁」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 3 件)

2023/10/02 21:00
とても美味しかったです
kamisuo
2017/04/19 13:02
こんにちは! いろいろ入ったお味噌汁(^^♪美味しかったです。ごちそうさまでした。(=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
作って下さりとっても嬉しいです。ありがとうございました。(*^_^*)

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