「明太子＆ゆで卵入り冷やしネギうどん」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は、良かったらこちらのレシピ1240000793
   参考にしてください。スライスしたものを半分使います。

2. 2

   鍋に冷凍うどんと水を入れて火にかけ、沸騰してからしばらく（1分目安）煮た後ざるにあげて流水で冷まし、お椀に入れます。

3. 3

   2にゆで卵、ネギをのせて、真ん中に明太子をのせ、うどんつゆをかけて出来上がり。