ソース炒め飯のコロッケ包み レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 50g
- コロッケ半切れ 30g
- 油 中さじ1
- とんかつソース 中さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- 塩コショウ 3振り
作り方
- 1 コロッケを温める
- 2 コロッケを容器に入れて棒などで圧し潰す
- 3 サランラップを敷いてコロッケを棒などで薄く押し広げる
- 4 フライパンに油を入れてご飯を炒める
- 5 塩コショウとウスターソースととんかつソースを入れる
- 6 混ぜながら炒める
- 7 炒めたご飯をサランラップに包み丸い形にする
- 8 丸い形にしたご飯そ薄く広げたコロッケの上に乗せる
- 9 ご飯をコロッケでくるりと巻く
- 10 フライパンに巻いたコロッケを空焼きする
- 11 お皿に盛る
- 12
きっかけ
ご飯とコロッケ一口で食べたくてコロッケを潰してご飯に巻いてみた
おいしくなるコツ
最後のコロッケの空焼きを良く焼くと香ばし握りになる
- レシピID:1240030269
- 公開日:2016/07/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- ソース炒め飯のコロッケ包み
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