豆腐とニラの卵とじ丼【ヘルシーどんぶり】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に麺つゆ、水、一口大にカットした豆腐を加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りのニラを加え、溶いた卵を回しかける。

3. 3

   蓋をし３０～６０秒。
   
   ふんわり固まったらご飯に掛ける。

4. 4

   完成。
   
   刻み海苔を飾って、どうぞ。