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基本のそぼろレシピ・作り方

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よっちごはん

丼に、お弁当に

材料（3人分）

鶏ももひき肉: 250g

酒、砂糖: 大4

醤油: 大3

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作り方

1

鍋に鶏ももひき肉、砂糖、酒、醤油をいれて菜箸でよく混ぜる
2

中火にかけたら、菜箸4本つかい、常に混ぜながら加熱する
3

ひき肉に火がとおったら、水気を飛ばして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉消費に

公開日：2016/06/23

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カテゴリ: 鶏ひき肉

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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