大豆ひじき煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
鉄分補給

材料（8人分）

ひじき
50g
人参
1/2本
京揚げ
1まい
だし
300cc
☆醤油、酒、砂糖、みりん
大3
油
大1
水煮大豆
1缶

作り方

  1. 1
    ひじきはたっぷりのみずにつけてもどす
  2. 2
    人参は千切りにし、京揚げはほそくきる
  3. 3
    鍋に油を熱し、人参、ひじきをいためる
  4. 4
    だし、☆、京揚げと大豆を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/05/17
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カテゴリ
ひじき

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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