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黒酢飯 レシピ・作り方
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よっちごはん
優しい酸味の酢飯
材料(2人分)
炊き立てご飯
1.5合分
黒酢
大3
砂糖
だい1.5
塩
しょう2/3
作り方
1
黒酢、砂糖、塩をあわえてレンジにかけて砂糖を溶かす。
2
炊き立てのご飯に1を回しかけて、切るように全体を混ぜる
3
粗熱が取れたら食べるまで、濡れ布巾をかぶせて乾燥を防ぐ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手巻き寿司に
公開日:2016/04/28
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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