「シャトルシェフで！　茄子＆白ネギ＆椎茸の煮物」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切りにして水にさらしておきます。白ネギは3センチに切ります。椎茸は半分に切っておきます。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を入れて茄子と白ネギを炒めます。油が回ったら椎茸も入れて炒めます。

3. 3

   2をシャトルシェフに入れてうどんつゆを入れて火にかけます。砂糖、本つゆも入れてことこと3分煮て1時間保温して出来上がり。