茹で肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶたひき肉、みじん切りした長ネギ、すりおろした生姜、酒、醤油、片栗粉、卵を合わせてよく練る

2. 2

   食べやすい大きさに丸めて、沸騰したお湯で茹でる

3. 3

   あら熱がとれたらジップロックに入れ、冷凍

4. 4

   食べるときに味付け。甘酢、ケチャップ、テリヤキ、お好きな味で