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牛餡かけご飯レシピ・作り方

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よっちごはん

トロトロ餡がおいしい丼

材料（2人分）

牛肉きりおとし: 150g

タマネギ: 1/2こ

インゲン: 6本

醤油、酒、みりん: 大1

水: 250cc

水溶き片栗粉: 適量

オイスターソース: 小2

ごはん: 2人前

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作り方

1

牛肉を細くきり、フライパンで炒める
2

スライスしたタマネギと半分に切ったインゲンをくわえいためたら、酒、醤油、みりん、オイスターソースと水をくわえ煮立たせる
3

水溶き片栗粉でとろみをつけ、さらに盛ったごはんにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2016/03/31

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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