切り昆布ときゅうりと青じその酢の物【カリウム祭り】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 切り昆布
- １パック
- キュウリ
- 1/２本
- 青じそ
- ２～３枚
- かつお節
- ２～３つまみ
- ポン酢
- 小さじ２～３
作り方
-
- 1
- 切り昆布をサッと湯通しする。
そして冷水で〆る。
-
- 2
- キュウリと青しそを千切りにする。
-
- 3
- １と２を和え、かつお節とポン酢を掛ければ完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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