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カブの葉とエリンギの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ほろ苦い♪

材料（２人分）

カブの葉: 40g

油揚げ: 1/2枚

エリンギ（中）: 1本

水: 400cc

本だし: 小さじ1

味噌: 大さじ2

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作り方

1

カブの葉はざく切りにします。
エリンギは食べやすい大きさにきります。
油揚げは短冊切りにします。
2

鍋に水を沸かし具材とほんだしを入れます。再沸騰したら火を止め味噌を溶かし入れます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブの葉だけ余っていたから。

公開日：2016/03/17

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

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