ボイル野菜入り！ 「ボイル野菜＆豚肉のお好み焼き」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ １５０ｇ
- 卵 １個
- 水 ７０ｃｃ
- お好み焼き粉 ５０ｇ
- 削りこ 小さじ半分
- 天かす 大さじ１
- じゃが芋(ボイルしたもの） ４０ｇ
- 人参(ボイルしたもの） ３０ｇ
- ビンゴソース 小さじ半分
- ソースなど お好みで
- 豚ばら肉 ２枚くらい
作り方
- 1 キャベツは千切りにします。
-
2
じゃが芋と人参にビンゴソースを加えて混ぜておきます。
- 3 お好み焼き粉に水を加えて混ぜ、キャベツも入れて混ぜます。これに卵も入れてささっと混ぜておきます。
-
4
熱したフライパンに３を流して削りこ、天かすをかけ、２の野菜も入れます。この上に豚肉を広げます。
-
5
蓋をして中火で３分、返して弱火で１０分焼きます。ソースなどお好みのものをかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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