ほっこり! 「かぼちゃと牛筋の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- かぼちゃ
- 200g
- 牛筋(ボイルしたもの)
- 60g
- 〇黒糖
- 20g
- 〇醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 〇水
- 200cc
作り方
-
- 1
- かぼちゃは一口大に切り、600ワットで2分レンジします。
-
- 2
- 牛筋は少し小さめに切っておきます。
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- 3
- 〇と1,2を小鍋に入れて火にかけます。中火~弱火で5分くらい煮ます。水分が少なくなってきたらみりんを入れます。
-
- 4
- 水分を飛ばして炒り付けて出来上がり。
おいしくなるコツ
最初にレンジしておくと早くに仕上がります。
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
関連情報
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かぼちゃ
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ほっこり! 「かぼちゃと牛筋の煮物」 ♪♪
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