シャキシャキ豆苗プルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すりおろしたにんにく、醤油、砂糖、酒、すりおろし玉ねぎをまぜ、牛肉を加えてもみこむ

2. 2

   千切りした人参と食べやすくきったエリンギ、もやしと豆苗、スライスした玉ねぎを加えてまぜ、30分ねかせる

3. 3

   フライパンに2をいれ、火にかける

4. 4

   ふたをして炒め煮にし、火が通ったら完成