中華風の春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をといて白だしをまぜ、薄焼き卵をやいて、短冊にきる

2. 2

   きゅうりはわぎりにし、カニカマは手でさいておく

3. 3

   醤油、お酢、砂糖、ゴマ油、鶏ガラのもとをあわせてまぜ、そのなかにきゅうり、カニカマ、薄焼き卵をくわえる

4. 4

   春雨を規定通りにゆでて冷水でさまして3に加えてまぜる