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鶏の味噌漬け レシピ・作り方

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よっちごはん
ふっくら仕上がりの鶏

材料（2人分）

とりもも肉
2枚
味噌、砂糖、酒、醤油
大2
ニンニク、生姜
1かけ
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作り方

  1. 1
    味噌、砂糖、酒、醤油、すりおろしたニンニク、生姜をポリ袋にいれてもみ、とりもも肉をくわえて口を閉じる
  2. 2
    冷蔵庫で2日ほどつける
  3. 3
    魚焼きグリルで、焦げに気をつけて弱めの火加減で15分ほど焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とりもも肉保存に

公開日：2015/09/27
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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