鶏もも肉の白ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏もも肉に塩コショウをして、やきつける

2. 2

   鍋に1と薄切りにした玉ねぎ、白ワイン、水、コンソメをいれて火にかける

3. 3

   沸騰したら中火にし、30分ほど煮込む

4. 4

   2センチの厚みの輪切りにしたズッキーニをくわえ、火を強めてにつめたら完成