チキンソテーの付け合せに！　ナスとトマトのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鶏油を敷き、潰したニンニクで香りを付ける。
   
   弱火。

2. 2

   そして食べやすくカットしたトマトとナスを焼く。
   
   強火。

3. 3

   焼き目が付いたら酒を加え、蓋をし１分。
   
   塩とレモン汁を振って、完成。