いりこ出汁でかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大にきり、皮を所々むく

2. 2

   いりこの頭とはらわたをとり、鍋にしき、その上にかぼちゃを皮を↓にして並べる

3. 3

   砂糖、醤油をふりいれ、落し蓋をして、火にかけてお湯をいれる

4. 4

   中火で10分～煮る