カリフラワーのサブジ レシピ・作り方

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よっちごはん
やわらかいカリフラワーの新食感

材料（2人分）

カリフラワー
1/2こ
玉ねぎ
1/2こ
カレー粉
小1
砂糖
小1
醤油
小1
塩コショウ
適量
酒
大2
油
大1
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1
    フライパンに油をねっして、みじん切りしたニンニク、玉ねぎをいためる
  2. 2
    適当に小さく切ったカリフラワーをくわえて、カレー粉、砂糖、醤油をくわえていためる
  3. 3
    塩コショウして酒をふり、蓋をして10分ほど蒸し炒めにする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カリフラワー消費に

公開日：2015/07/23
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カテゴリ
カリフラワー

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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