茄子とズッキーニのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとズッキーニは7ｍｍ幅の輪切りにし、ナスは水につけてあくを取る

2. 2

   ボウルに1のナスとズッキーニ、オリーブオイルと塩、こしょうを入れて混ぜ合わせ下味をつける

3. 3

   耐熱皿に2のナスとズッキーニを交互に並べ、ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズの順に乗せマヨネーズで斜め線を書くようにかける

4. 4

   トースターでピザ用チーズが溶ける15分位加熱して出来上がり♪