秋刀魚のお酢煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
お酢を使ってさっぱり

材料（4人分）

秋刀魚
4匹
水
200cc
醤油、砂糖、お酢
大2

作り方

  1. 1
    秋刀魚をあらってぶつ切りにし、内蔵を洗い出す
  2. 2
    小鍋に水、醤油、砂糖、お酢を入れて沸かし、秋刀魚を入れて煮る
  3. 3
    落し蓋をし、中火で15分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

秋刀魚料理に

公開日：2015/07/11
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カテゴリ
さんま

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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