甘酢deうざく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを輪切りにし、塩で揉む。
   
   しんなり水気が出たら、サッと洗い、絞る。

2. 2

   お酢と砂糖を混ぜ、１と千切り生姜・千切りの青じそを混ぜる。

3. 3

   さいの目にカットしたうなぎをさらに混ぜ、完成。
   
   白ゴマを振って。