トマトジュースdeポークカレー【今日の献立】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
【トマトダイエット】
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

トマトジュース
180cc
1~2カップ
ジャガイモ、人参、キャベツ、玉ねぎ
ひとかけ
豚細切れ肉
200グラム
カレールー(固形)
1/2箱
塩コショウ、
1つまみ
大さじ1

作り方

  1. 1
    熱した鍋に油を敷き、食べやすくカットし塩コショウを振って豚、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、きゃべつを炒める。
  2. 2
    強火で全体に油が回ったら酒を振り、トマトジュースを加える。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら水を加え、具材が煮えた頃、ルーを溶かす。
  4. 4
    トロミが付いたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2015/06/03

関連情報

カテゴリ
ポークカレー

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/25 07:56
美味しいでした★レシピありがとうございました♪
libre*
簡単に旨みが増しますよね。 美味しそう!

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