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新たまのかき揚げ レシピ・作り方
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よっちごはん
あまい新たまネギでサクサクかき揚げ
材料(2人分)
新たまネギ
1こ
天ぷら粉
50g
水
60cc
抹茶
小匙1/4
塩
小匙1/2
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作り方
1
新たまネギをあつめにスライスする
2
天ぷら粉、水をよくまぜる
3
新たまネギと2をまぜ、180℃に熱した油で揚げる
4
箸でひと掴み油の中に入れ、色が変わって固まってきたら返して反対も揚げる
5
抹茶と塩を混ぜ合わせ、かき揚げにつけて頂く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新たまネギ消費に
公開日:2015/05/22
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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