フランクフルトとえのきのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、食べやすくカットしたフランクフルト、えのき、にんじん、鷹のつめを炒める。
   
   強火。

2. 2

   サッと油が回ったら酒を振り、水を加え、沸騰したらコンソメの素、塩コショウで味付け。

3. 3

   水菜を加え、完成。