シンプルなオムレツ レシピ・作り方

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よっちごはん
具材3つで

材料(2人分)

牛肉うすぎり
200g
玉ねぎ
1こ
マッシュルーム缶
1つ
醤油、酒
各大1
砂糖
小1
2こ
牛乳
大1
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1
    牛肉をほそく切る。
    玉ねぎはスライスする
  2. 2
    フライパンで牛肉、玉ねぎを炒め、マッシュルーム缶を加えたら、醤油、酒、砂糖を加えて炒める
  3. 3
    フライパンに油を熱して、卵+塩コショウ+牛乳をよくまぜたものを流して丸く薄く焼く
  4. 4
    3の卵の上に2の具材をおき、卵でくるむ

きっかけ

買い物に行きたくない日のストック食材で

公開日:2015/04/10

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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