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シンプルなオムレツ レシピ・作り方
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よっちごはん
具材3つで
材料(2人分)
牛肉うすぎり
200g
玉ねぎ
1こ
マッシュルーム缶
1つ
醤油、酒
各大1
砂糖
小1
卵
2こ
牛乳
大1
塩コショウ
適量
油
適量
作り方
1
牛肉をほそく切る。
玉ねぎはスライスする
2
フライパンで牛肉、玉ねぎを炒め、マッシュルーム缶を加えたら、醤油、酒、砂糖を加えて炒める
3
フライパンに油を熱して、卵+塩コショウ+牛乳をよくまぜたものを流して丸く薄く焼く
4
3の卵の上に2の具材をおき、卵でくるむ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
買い物に行きたくない日のストック食材で
公開日:2015/04/10
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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