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チカフライと青ネギと人参の卵とじ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
卵にとじられたい今日この頃
材料(2~3人分)
チカフライ
7~8尾
青ねぎ
ひとかけ
人参
2~3センチ
卵
2個
麺つゆの素(三倍濃縮)
40cc
水
2カップ弱
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作り方
1
鍋に水、麺つゆ、細切りした人参、斜め切りした青ネギを加え、火に掛ける。
2
沸騰したらチカフライを加え、ひと煮立ち。
3
溶いた卵を回しいれ、1分程度、ふんわり固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/02/24
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とりあえず乾杯
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