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本格ラザニア レシピ・作り方

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よっちごはん
時間をかけてつくるラザニア

材料(4人分)

ラザニアパスタ
200g
合挽き肉
200g
玉ねぎ
1こ
トマト缶
1つ
コンソメ
1つ
砂糖
大1
塩コショウ
適量
大1
溶けるチーズ
150g
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱してみじん切りにした玉ねぎ、合挽きを炒めて塩コショウする
  2. 2
    トマト缶を加え、砂糖、コンソメをいれたら弱火で20分煮込む
  3. 3
    ラザニアパスタをゆで、冷水にとってさましたらざるにあげて水をよく切る
  4. 4
    耐熱皿にラザニアパスタと2を交互に重ねて敷き詰め、最後にチーズをのせる
  5. 5
    220℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。

きっかけ

おもてなしに

公開日:2015/07/17

関連情報

カテゴリ
ラザニア

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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