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よっちごはん
卵をつかったまろやか仕立て
材料(2人分)
エビ
10匹
片栗粉
適量
ニンニク、しょうが
各1カケ
スイートチリソース
大2
ケチャップ
大4
醤油
大1
砂糖
大1
塩胡椒
適量
ごま油
大1
卵
1
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作り方
1
した処理したエビに塩胡椒をして片栗粉をつけ、さっと揚げる
2
フライパンにみじん切りしたニンニクとしょうが、ごま油をいれて火にかける
3
スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、醤油を加えて沸かしたら、エビを加えて混ぜる
4
最後に溶いた卵を回しいれて火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が食べやすいように
公開日:2015/02/03
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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