にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをせんぎりにします。このとき大きめにすると完成時に歯ごたえが楽しめます。

2. 2

   千切りにしたにんじんを炒めるのですが、フライパンにサラダ油をひくのではなく、ツナ缶に使われている油を使います。

3. 3

   人参に胡椒で味付けをし、しんなりしたらツナ缶をいれます。
   味を調整するために薄口醤油をお好みでいれたらかんせいです。