メンマと白菜のとろみ醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（規定の水量）、細切りにした白菜、ニンジン、千切り生姜を加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
   
   そして付属のタレで味付け。

3. 3

   仕上げに水溶き片栗粉でゆるくトロミを付け、白ゴマ、刻んだネギ、メンマを飾って完成。