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レシピ詳細
ルッコラと白菜の塩ラーメン レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
ラーメンLOVE.
材料(1人分)
ルッコラ
ひとつまみ
白菜
1~2枚
モヤシ、にんにくの芽
ひとかけ
塩コショウ、酒
少々
塩ラーメン(インスタント)
1人前
作り方
1
鍋に油を敷き、食べやすくカットした白菜・もやし・にんにくの芽を炒める。
強火。
2
全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、お湯(スープの規定量)を加える。
3
そして麵を茹で、付属のタレで味付け。
仕上げにルッコラを飾り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでラー油を垂らして、どうぞ。
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2014/12/03
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白菜
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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