クレイジータンメン レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
クレイジーソルトって、マジックソルトともいうんだね。

材料(1人分)

キャベツ、ニンジン、ネギ、きくらげ
ひとかけ
1個
ハム
1~2枚
もやし
1/2袋
クレイジーソルト
ひとつまみ
大さじ1
塩ラーメン(生タイプ)
1人前

作り方

  1. 1
    鍋に油を敷き、食べやすくカットしたハム・キャベツ、ニンジン・ネギ・もやし・きくらげを炒める。

    強火。
  2. 2
    全体にアブラが回ったらクレイジーそるとと酒を振り、お湯(スープの規定量)を加える。
  3. 3
    そして卵を落としひと煮立ちさせ、別鍋で茹でた麵とあわせ完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/11/15

関連情報

カテゴリ
塩ラーメン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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