紫蘇の実ときゅうりとタコとワカメの三杯酢和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ゆでタコ
- ひとかけ
- きゅうり
- １本
- 塩ワカメ
- ひとつかみ
- 紫蘇の実
- ３～４茎
- お酢
- 大さじ３
- 砂糖、醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- タコときゅうりを一口大にカットする。
ワカメは水で戻し、ざく切り。
-
- 2
- お酢、砂糖、醤油を混ぜる。
-
- 3
- １と２と茎から外した紫蘇の実を和えて、完成。
おいしくなるコツ
三杯酢の基本の量より砂糖は少なめなので、まろやかな味が好きな人は足してください。
きっかけ
ありあわせさ
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