「肉団子と水菜のお浸し」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は3センチに切って器に入れておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて、沸騰したら肉団子を入れて、あくが出ていたら取ります。塩麹スープの素と醤油を入れます。

3. 3

   熱々の2を1にかけます。水菜の量が少なければ1回でOKです。多い時は、お汁だけをもう一度鍋に入れて沸騰させてかけます。出来上がり。